ごあいさつ |
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ケーキには人を幸せにする力があります。モンターニュは、そんなケーキの力で、地元・浜松の皆さまに幸せを届けたい、そしてお子様からお年寄りの方まで、幅広いお客様から愛されるケーキ屋でありたいという先代の願いから、昭和38年（1963年）、浜松市の中心・有楽街で誕生しました。
二代目を引き継いだ私は、かつてフランスで修行した際、ケーキづくりの技術だけでなく、ケーキが人々の暮らしを豊かにする「文化」であることを学びました。これは40数年前に開業した先代の願いそのものであり、それをしっかりと受け継ぎ、浜松の地に根ざしたケーキづくりに打ち込んできました。
ケーキ職人は、多くの皆さまの幸せをお手伝いする職業です。例えば誕生日や結婚記念日など、特別な日の家族団らんの真ん中に置かれるデコレーションケーキは、幸せの象徴であり、それを作り、お届けするということに、この上ない誇りを感じています。私はケーキ職人として、皆さまに愛される美味しさを追求し続けてまいります。
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| 代表取締役 小野智人 |
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営業時間 / 9:00〜20:30 |
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| 浜松市東区西ヶ崎町1921-2 Tel.（053）434-8333 |
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営業時間 / 9:00〜20:15 |
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| 浜松市浜北区西美薗2317 Tel.（053）587-4737 |
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営業時間 / 9:00〜20:00 |
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| 浜松市西区湖東町1005-3 Tel.（053）486-1545 |
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営業時間 / 9:00〜20:30 |
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| 磐田市海老島154 Tel.（0538）66-4416 |
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